Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s.

Пивоварня впервые упомянута в 1454 году

Упоминание было связано с присвоением так называемого «права мили», ограничивающего деятельность пивовара одной милей от его дома. За последующие пять веков пивоварня разнесла свою славу на десятки тысяч миль от родного Раковника.

Сегодня Tradiční Pivovar v Rakovníku является крупнейшим независимым экспортером чешского пива, реализуя три четверти своего объема на 17 внешних рынках.

Признан он и на родине: выпущенные под брендами завода сорта имеют статус Защищенного Географического Указания «Чешское Пиво», а главный пивовар с 2017 года является членом Академии выдающихся личностей чешского пивоварения.

Pražačka — это традиционное чешское пиво, приготовленное по рецептам Богемии начала 20 века, адаптированным к использованию высококачественного сырья и современных технологий. Pražačka отличается золотистым цветом, приятной горчинкой, сопровождаемой тонким ароматом хмеля и густой пенной шапкой. Pražačka — это современный, жизнерадостный и коммуникабельный бренд, который символизирует лёгкий и оптимистичный подход к жизни.

Bakalář — это широкий ассортимент традиционных и специальных сортов, сваренных методом открытого брожения. Пиво Bakalář характеризуется уникальной хмелевой горечью, насыщенным вкусом, подчеркнутым цветом и густой пенной шапкой. Рецептура пива Bakalář непрерывно разрабатывалась на протяжении более 500 лет и решающее влияние на нее оказала доступность локального сырья высочайшего качества. Обилие превосходного хмеля в соседнем регионе наделяет все сорта пива Bakalář умеренной хмелевой горечью, подчеркнутой насыщенным вкусом превосходного ячменного солода.

Традиционные чешские лагеры с характерным насыщенным цветом и хорошо сбалансированным вкусом, подчеркнутым приятной хмелевой горчинкой в послевкусии. Рецепты обоих лагеров Černovar были разработаны с учетом вкусовых требований и ожиданий любителей пива по всему миру. Их классический дизайн премиум-класса подчеркивает истинные ценности пивоваренного искусства: традиции, мастерство пивовара и высокое качество. Černovar неоднократно удостаивался наград на престижных чешских конкурсах, а темный лежак был оценен как выдающийся темный лагер и получил международное признание и несколько международных наград в 2019—2021 годах.