Pivovary CZ group a.s.
Крупное объединение аутентичных чешских пивоварен – пятое по величине среди чешских пивоваренных групп.
Первое письменное упоминание о пивоварении в южно-моравском городке Пршеров датируется 1246 годом
Сама компания, как «Первая моравская акционерная пивоварня и солодовня», основана в 1872 году группой местных предпринимателей. Её торговое название — Zubr — имеет символическое значение и подчеркивает неразрывную связь с традициями Южной Моравии, в чьих лесах обитает это благородное животное.
За полтора века своей истории пивоварня прошла через множество испытаний: мировые войны, национализация и попытки поглощения более крупными конкурентами, но сумела отстоять независимость и сегодня продолжает варить пиво по бережно сохраненным оригинальным рецептам.
бренды завода
Название говорит само за себя: наследие, традиции, аутентичность, качество. Рецептура бренда Staročeské tradiční основаны на рецептах пива, которые использовались на пивоварне Tradiční pivovar v Rakovníku во второй половине прошлого века. Они варятся по традиционной чешской технологии открытого брожения и выдерживаются в течение нескольких недель. Это насыщенное пиво, с характерным цветом, хорошо сбалансированным вкусом с оттенком хмелевой горечи, тонким хмелевым ароматом и густой пеной.
