De Halve Maan

Под старым названием «Die Maene» пивоварня впервые упомянута в городском реестре Брюгге в 1564 году

Своё современное имя пивоварня получила только в XIX веке, после того как в 1856 году Леон Маес, также известный как Анри I, выкупил её у предыдущих владельцев, положив начало семейному бизнесу.

Сегодня, спустя почти полтора века, его потомки продолжают управлять делами пивоварни, которая по-прежнему базируется в Брюгге, оставаясь единственным действующим производителем пива в его исторических границах.

Один из самых аутентичных сортов бельгийского пшеничного пива, ставший итогом работы пяти поколений семьи Ваннесте. Кроме того, сегодня это единственный бланш, выпускаемый в исторической черте города Брюгге.